Il Decreto del Ministero Delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (oggi Ministero dell’Agricoltura, sella Sovranità alimentare e delle Foreste) recante la definizione dei criteri e delle modalità di utilizzazione del “Fondo di parte capitale per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano” è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.202 del 30/8/2022 e inizialmente prevedeva una dotazione finanziaria pari a 56 milioni di euro (25 milioni per l’anno 2022, e 31 milioni per l’anno 2023).
Ora il MASAF assegna 76 milioni di
euro in totale per finanziare l’acquisto di macchinari e attrezzature e
sostenere l’ingresso di giovani under 30 nei settori dell’enogastronomia, della
ristorazione e della pasticceria italiana.
Più in dettaglio, la prima linea di
intervento vale 56 milioni di euro e finanzia l’acquisto di macchinari
professionali e di altri beni strumentali all’attività dell’impresa, purché
nuovi di fabbrica.
La seconda linea, finanziata con 20
milioni di euro, è invece diretta a favorire il ricambio generale nei settori
target attraverso l’ingresso di giovani apprendisti. In questo caso le
agevolazioni sono destinate alle imprese che assumano con contratti di
apprendistato giovani diplomati nei servizi dell’enogastronomia e
dell’ospitalità alberghiera di età inferiore a 30 anni.
BENEFICIARI
I beneficiari delle agevolazioni sono le
imprese dei settori della ristorazione e della pasticceria in possesso dei
seguenti requisiti:
·
Se l’attività è identificata col
codice ATECO 56.10.11 («Ristorazione con somministrazione»): essere
regolarmente costituite ed iscritte come attive nel registro delle imprese da
almeno 10 anni o, alternativamente, aver acquistato nei 12 mesi precedenti la
data di pubblicazione del decreto - prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI, SQNZ
e prodotti biologici per almeno il 25% del totale dei prodotti alimentari
acquistati nello stesso periodo;
·
Se operanti col codice ATECO 56.10.30
(«Gelaterie e pasticcerie») e col codice ATECO 10.71.20 («Produzione di
pasticceria fresca»): essere regolarmente costituite ed iscritte come attive
nel registro delle imprese da almeno 10 anni o, alternativamente, aver
acquistato nei 12 mesi precedenti la data di pubblicazione del presente
decreto, prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI e prodotti biologici per
almeno il 5% del totale dei prodotti alimentari acquistati nello stesso
periodo;
·
Essere nel pieno e libero esercizio dei
propri diritti, non sono in liquidazione volontaria e non sono sottoposte a
procedura concorsuale o a qualsiasi altra situazione equivalente;
·
Essere in situazione di difficoltà,
così' come definita dal regolamento di esenzione;
·
Essere in regola con gli adempimenti
fiscali (in possesso di DURC).
I giovani apprendisti devono
essere in possesso dei seguenti requisiti:
·
aver conseguito un diploma di istruzione
secondaria superiore presso un Istituto professionale di stato per
l'enogastronomia e servizi alberghieri( IPSEOA) da non più di 5
anni;
non aver compiuto 30 anni di età al momento della firma del contratto di apprendistato
TIPOLOGIA AGEVOLAZIONI
Il contributo consiste nel rimborso
delle spese per il 70% della retribuzione lorda prevista dai contratti di
apprendistato con un massimo di 30 mila euro per ciascuna impresa, sostenute
successivamente alla presentazione della domanda.
Il Fondo prevede la concessione di
un contributo a fondo perduto di massimo 30.000 euro per singola impresa e
comunque non superiore al 70% delle spese totali ammissibili, sia per
l’acquisto di macchinari e attrezzature che relativamente allo stipendio lordo
da corrispondere ai giovani apprendisti.
Può essere richiesta l'erogazione
di un anticipo nella misura massima del 50% del contributo richiesto, previa
presentazione, da parte dei beneficiari del finanziamento, di fidejussione
bancaria o assicurativa. Oppure si può avere l'importo in tre rate
annuali al termine di ogni anno di svolgimento del contratto.
SCADENZA PRESENTAZIONE DOMANDA AGEVOLAZIONE
Le domande potranno essere
presentate dal 1 marzo 2024 e saranno accettate e valutate in base all’ordine
cronologico di presentazione fino ad esaurimento dei fondi disponibili.
Dott. Fausto Ridolfo
Studio
Consulenza del Lavoro – Aziendale - Fiscale -
Finanziamenti per le Imprese –
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Via
Trento,282 A - 98061 Brolo (Me) Tel/Fax 0941562031-
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